Festa das Vindimas 2013

Não sendo uma celebração que abrange toda a população   a Festa das Vindimas reúne um grupo vasto de amigos que ou produzem o delicioso néctar ou acompanham a sua elaboração. Tudo começa com a vindima. Um dos comensais guarda a colheita para o dia 5 de Outubro e a diversão começa logo e manhã. Após a colheita, a esmagadelas das uvas e o seu depósito no lagar todos almoçam na casa do vitivinicultor que guardou a colheita para este dia. Durante a tarde, e após o café e o bagaço caseiro começam os preparativos para o jantar da festa propriamente dita. Os dois mordomos e alguns amigos vão preparando os alimentos e bebidas que animarão o repasto da noite.
Este ano a festa contou com uma prova de vinhos biológicos, colheita de alguns dos elementos participante, em número de nove. Enquanto o júri ia provando e degustando os néctares a concurso, os restantes participantes foram  petiscando as entradas: presunto, queijo, pimentos curtidos.... Feita a prova de todos os vinhos o júri reuniu para decidir o vencedor. Dado este passo sentaram-se todos os convivas à mesa para dar início ao repasto que como não podia deixar de ser foi elaborado pelo mordomo Zé Tó e pelo ajudante Ferreira Alves. A caldeirada de bacalhau e o arroz de lebre estavam deliciosos. Para terminar comeu-se um pudim e um bolo pão-de-ló. Fechou-se o jantar com digestivos a gosto que nem vale a pena enumerar.
Foram mordomos os amigos Zé Tó (Tó do Januário) e Kiko (Carlos Pereira) e os nomeados para o próximo ano Álvaro Monteiro  e António Ferreira.
Ficam alguns retratos do evento.

 1ª Lugar

 2º lugar

 Brindam os novos e  velhos mordomos

 T-shirt alusiva

 Convivas

 Convivas

 Convivas

 Convivas

 Convivas

 Convivas

 O Júri reunido

 O Júri provando...

 O Júri anunciando os vencedires

 Os velhos mordomos

 Os mordomos bonitos (eles é que disseram!)

Mordomos velhos e novos

S. João na Freineda

Festejou-se o S. João na Freineda com uma bela sardinhada!
Ficam os retratos possíveis dos primeiros comensais a chegar!

António Ferreira festejou o seu aniversário!

Mais uma vez, na passada Terça - feira, o Sr António Ferreira quis festejar o seu aniversário com alguns amigos! Oitenta e tal primaveras em bom estado de conservação!
Como de costume nao deixou os créditos por mão alheias: boa pinga, entradas diversas, grelhada de porco  e leitão à bairrada! Para finalizar umas sobremesas deliciosas e o bolo e champanhe da praxe!
Cantaram-se os parabéns (com alguns atrasados e desafinados à mistura) e a festa prolongou-se pela noite dentro!
Ficam alumas fotografoas possíveis!

Aniversário do Acácio!

Ontem foi dia de aniversário! O Acácio fez 63 lindas primaveras! Para comemorar o dia convidou alguns amigos a quem presenteou com um opíparo jantar! Prato principal: coelho bravo guisado! Estava delicioso graças ao cozinheiro vindo especialmente de Coimbra, o Agostinho da Carvalheira!
Claro que se comeu e bebeu bem! A pinga era toda caseira e a mim calhou-me o tinto do Pica. Relativamente ao menú, estava simples mas bem escolhido. Começámos por umas entradas de chouriço, presunto, fiambre, pimentos curtidos.... Continuou-se com uma saladinha de merugens que estavam daqui! Depois o prato principal acompanhado com batata cozida com a casca! Finalmente, para terminar, fruta da época e uns doces divinais qua as amigas do Acácio se prestaram a confecionar e  que estavam deliciosas. Ah! Falta referir o bolo de aniversário, champanhe e... umas cubatitas para acondicionar o repasto!

Voltaram as comezainas!

Boa noite amigos! Estamos de regresso! As comezainas e os convívios não acabaram! Acontece que tenho participado menos neles, quase deixei de retratar os ditos ou tenho dado notícias por outros lados...
Mas, hoje, graças à lembrança de um amigo, cá vai a novidade.
No passado dia 27 de Janeiro realizou-se mais uma montaria na Freineda. O resultado da caçada traduziu-se na captura de 15 peças de caça maior! Como é habitual foram arrematadas a fim de angariar dinheiro para o Clube de Caça e Pesca que organizou a dita. Entre os arrematantes estavam os amigos Edgar, Alvarito e José da Laura. Foram estes que nos brindaram hoje, na sede dos caçadores, com um delicioso javali guisado. Estava delicioso! A pinga era da melhor, os doces da sobremesa de chorar por mais ... Ah, e a batata com a casca, divinal!
Ficam os retratos do jantar e de uma careca para adivinhar qual o seu proprietário!